Pour faire suite \u00e0 mon dernier article concernant les poivrons, nous allons parler ici du piment et de ses bienfaits.<\/p>\n\n\n\n
Les piments ou Capsicum en latin sont originaires d\u2019Am\u00e9rique du Sud et du Mexique o\u00f9 ils sont souvent appel\u00e9s Chili. Ils furent import\u00e9s par Christophe Colomb \u00e0 S\u00e9ville en 1493. Leur palette de couleurs est si riche, du vert au violet en passant par toutes les nuances de rouge et de jaune, que leur nom vient du latin pigmentum qui d\u00e9signait au moyen-\u00e2ge les \u00e9pices riches en pigments.<\/p>\n\n\n\n
Riche en vitamines C et A, mangan\u00e8se et fer, le piment a un pouvoir antibact\u00e9rien et anti-oxydant. Il permet de se rafra\u00eechir en climat chaud, m\u00eame si cela para\u00eet paradoxal… R\u00e9duit en poudre, c’est aussi un insecticide efficace.<\/p>\n\n\n\n
Voir ici plus d’informations : https:\/\/www.silencecapousse-chezvous.fr\/creation-d-un-potager\/recolter-poivrons-et-piments-sans-se-tromper#les-piments<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pour faire suite \u00e0 mon dernier article concernant les poivrons, nous allons parler ici du piment et de ses bienfaits. Les piments ou Capsicum en latin sont originaires d\u2019Am\u00e9rique du Sud et du Mexique o\u00f9 ils sont souvent appel\u00e9s Chili. Ils furent import\u00e9s par Christophe Colomb \u00e0 S\u00e9ville en 1493. Leur palette de couleurs est … Continuer la lecture de « LES PIMENTS »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[],"class_list":["post-6059","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-legumes-bio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nicole37.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6059","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nicole37.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nicole37.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nicole37.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nicole37.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6059"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/nicole37.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6059\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6061,"href":"https:\/\/nicole37.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6059\/revisions\/6061"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nicole37.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nicole37.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6059"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nicole37.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}