Pour faire ce hachis :
- Viande hachée (2X500g)
- Purée
- Ail poudre + Persil + Sel + Poivre
- Gruyère râpé.
Mélangez le tout ensemble avec du gruyère râpé, assaisonnement selon votre goût, plus d’ail ou pas, plus de poivre ou pas, ou plus salé et la purée selon la consistance que vous voulez obtenir. Puis remettre du gruyère sur le dessus avec noisettes de beurre.
“Je ne mesure pas, je vois selon le moment”.
Mettre au four (électrique 15 à 20mn).
Et voilà, c’est prêt ! Bon appétit.