HACHIS PARMENTIER

Modèle se basant sur ce plat

Pour faire ce hachis :

  • Viande hachée (2X500g)
  • Purée
  • Ail poudre + Persil + Sel + Poivre
  • Gruyère râpé.

Mélangez le tout ensemble avec du gruyère râpé, assaisonnement selon votre goût, plus d’ail ou pas, plus de poivre ou pas, ou plus salé et la purée selon la consistance que vous voulez obtenir. Puis remettre du gruyère sur le dessus avec noisettes de beurre.

« Je ne mesure pas, je vois selon le moment ».

Mettre au four (électrique 15 à 20mn).

Et voilà, c’est prêt ! Bon appétit.

DECONFINEMENT LE 11 MAI

Que pensez-vous de ce déconfinement

prévu pour le 11 Mai ?

Il est bien trop hâtif, je trouve, pour faire reprendre en premier les scolaires, alors que l’année est pour ainsi dire terminée et que les examens sont prévus « en contrôle continu ». Pourquoi vouloir faire reprendre en premier les « CP – CM2 » qui ne serait pas efficace car ne pouvant tenir toutes les consignes demandées. Une école n’est pas une garderie non plus et les parents sont responsables de leurs enfants. De plus, même les enfants peuvent être porteurs et contaminer toute leur famille.

Les contagions ne sont pas finies non plus et la reprise pourrait engendrait une deuxième vague d’épidémie, qui serait plus importante et plus grave. Ceux qui étaient confinés pendant tout ce temps là et qui ressortiraient, pourraient à leur tour être contaminée et risquer leur vie ? Et d’avoir tout respecté pour rien ? Lamentable quand même !

Les masques ne sont pas disponibles par l’Etat mais c’est les citoyens eux-mêmes qui se débrouillent pour confectionner des masques de fortune ! C’est vraiment HONTEUX et je le cris haut et fort oui.

Je vous met un lien qui donnera de plus amples renseignements à ce sujet.

https://factuel.afp.com/attention-la-majorite-de-ces-pays-nont-pas-acte-de-reouverture-des-classes-en-septembre?fbclid=IwAR1D-U69vGQOwoLxcTXyD0dF-BMCKDn68gYdRfckEhjspOXTVbuN5UBAND0

Liste des pays

Alors Monsieur le Président et le gouvernement ne faite pas tout et n’importe quoi, en disant un jour ceci, un jour cela, ah oui, peut-être bien !

Vous avez l’obligation, en tant que Président, de préserver la santé de nous tous et non de préserver le grand capitalisme.

PAPILLON DE NUIT

Le sphynx du peuplier (Laothoe populi)

A ma grande surprise, J’ai vu ce beau papillon, posé sur le mur de mon entrée de maison. C’est bien la première fois que je découvre un tel papillon, d’une forme plutôt bizarre et d’une couleur particulière aussi.

Je me suis donc documenté et j’ai pu constaté que c’était un papillon de nuit, un sphynx du peuplier ou demi-paon.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Laothoe_populi

https://viagallica.com/a/sphinx_du_peuplier.htm

LA VIE D’UNE CITOYENNE FRANÇAISE

Je suis une citoyenne comme les autres qui aimerait vivre au rythme des saisons, vivre librement comme nous avons connu et liberté d’expression aussi, d’où la démocratie prime « Liberté – Egalité – Fraternité ». Tout ceci ne veut plus rien dire à notre époque, gouverné aussi par les pays européens qui est « l’U.E. » et qui ne nous convient plus du tout.

Pour vaincre cette impasse désastreuse, il faut en sortir. Comment ? en re-centralisant en France toutes les usines qui sont parties à l’étranger et qui ont du savoir faire ce qui redonnerait du travail à tous et le chômage baisserait. Cela redonnerait du pouvoir d’achat aussi.

Revenons donc à nos origines, à nos cultures, à nos rêves d’il y a quelques années et retrouvons notre façon de vivre d’avant. Nous étions joyeux, heureux de vivre, on ne se souciait même pas du lendemain tellement la vie était belle.

Mais avant tout, il faut vaincre ce fameux virus « le coronavirus » qui a fait beaucoup de dégâts ces derniers mois un peu partout dans les pays voisins , qui est une crise sanitaire mondiale.

Retrouvons notre belle « FRANCE » que nous aimons tant.

QUE PEUX REPRESENTER CET INSECTE ? QUI EST-IL ?

Oplodontha viridula

C’est une sorte de mouche « Diptère » .

Son vrai nom et groupe  : Oplodontha viridula

Stratiomyidae.

Les yeux écartés suggèrent qu’il s’agit probablement d’une femelle.

On retrouve plus de 150 000 espèces de mouches. Ce groupe comprend des espèces désignées par les noms vernaculaires de mouches, syrphes, moustiques, taons, moucherons, etc.

Voici le lien wikipédia https://fr.wikipedia.org/wiki/Oplodontha_viridula

BONNE DECOUVERTE.

QUESTION DES BANQUES

POURQUOI LES BANQUES TROUVENT-ELLES QUE LES FRANÇAIS METTENT DE COTE SUR UN LIVRET MALGRE LE TAUX D’INTERETS MINIME ?


Cela est sensé et très normal à mon avis.
« Nous ne sortons plus, donc l’argent stagne chez nous ou plutôt sur un compte courant. Et plutôt que de le laisser dormir sur un compte normal les gens préfèrent le mettre sur un livret A ou équivalent, avec un minimum d’intérêt car donne une petite somme tout de même. Puis, ne connaissant pas la suite des évènements, préfèrent avoir une réserve afin d’ avoir cet argent le moment opportun pour en profiter ».

Très logique non ? A votre avis ?

PANCAKE MAISON

Les Pancakes cuits

Ingrédients (4 Portions) :

– 250 g de farine
– 30 g de sucre
– 2 œufs
– 1 sachet de levure traditionnelle
– 65 g de beurre
– 1 pincée de sel
– 30 cl de lait

Préparation de la recette :

Prévoir 1 h de repos.
Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Rajoutez ensuite les œufs entiers et mélangez.
Ajoutez ensuite le beurre que vous aurez préalablement fait fondre, puis délayez progressivement le mélange avec le lait afin d’éviter les grumeaux.
Laissez reposer au minimum 1h au réfrigérateur.
Faire cuire comme des crêpes, mais en les faisant plus petites.

LES INSECTES DIVERS

En ce moment, périodes de printemps et de l’été, toutes sortes d’insectes apparaissent aussi bien dans le Jardin qu’à l’intérieur de la maison. Des insectes, il y en. a par milliers, ce qui explique notre questionnement, parfois, pour connaître l’origine et si ce sont des nuisibles ou pas.

Dans cette catégorie je mettrais donc toutes les questions que j’ai pu me poser lors de la venue de ceux-ci.

En espérant que ceci pourra vous guider dans vos démarches aussi.

Bonne visite et à bientôt.