Un banc, seul, posé là, me fait rêver lorsque j’en découvre un au détour de ma promenade. Dès que j’en aperçois un, celui-ci m’attire.
Pourquoi suis-je autant attiré par celui-ci ? Je ne le sais point. Mais en tout cas, à chaque fois, cela m’apporte beaucoup de bonheur. Peut être que cela correspond bien à la définition que l’on peut en tirer sur l’autre photo ?
Un homme, vêtu d’un bonnet et d’un manteau sombre, est assis seul sur un banc en bois tourné vers une mer calme et grise. Il lit un livre, absorbé par sa lecture, tandis que les vagues s’écrasent doucement sur le rivage. Le ciel est couvert de nuages bas, diffusant une lumière froide et douce qui enveloppe la scène d’une atmosphère mélancolique et paisible. Cette image évoque la solitude choisie, le calme intérieur et la relation intime entre l’homme, la nature et le silence.
Nous voici arrivés au mois de juin, mois qui annonce l’été. La fête de la musique en guise d’entrée.
Le mois de juin est souvent associé à plusieurs choses :
– L’arrivée de l’été dans l’hémisphère nord
– Les vacances scolaires pour les élèves
En France, juin est également le mois des solstices d’été, où les jours sont les plus longs de l’année. C’est un mois qui symbolise la joie, la liberté et la célébration de la vie !
Les cofondateurs de cette chocolaterie « Grain de Sail »
Jacque BARREAUOlivier BARREAU
Cette chocolaterie se situe près de Morlaix, bien que son adresse soit « Morlaix ».
Fondé en Bretagne à Morlaix par deux frères jumeaux, experts en énergies renouvelables,
Grain de Sail a vu le jour en 2012. L’entreprise est lancée sur l’idée de sélectionner, produire et vendre des produits qualitatifs à haute valeur ajoutée dans le but de financer la construction d’un voilier cargo capable de transporter les matières premières d’un côté à l’autre de l’Atlantique de manière plus respectueuse de l’environnement.
À Morlaix dans le Finistère, Grain de Sail accueille ses visiteurs dans un lieu unique où se mêlent effluves de café et de chocolat. C’est l’occasion de se plonger dans les coulisses de cette compagnie 100 % bretonne !
Ce que comporte la visite :
Grain de Sail : Découverte de la chocolaterie
https://www.baiedemorlaix.bzh/fr/activite/grain-de-sail-decouverte-de-la-chocolaterie-loibre029v53akg6/ Notre chocolaterie vous ouvre ses portes ! Venez goûter à l’aventure Grain de Sail avec un parcours ludique et didactique au sein de notre boutique chocolaterie située au 7 rue du Cosquer, rond-point de la Vierge Noire à Morlaix. Notre galerie de 250 m2, vous offrira une atmosphère dépaysante et un décor unique en son genre, dans le cadre d’une visite en autonomie. De la fève de cacao à la confection des tablettes, la production du chocolat et l’univers de Grain de Sail n’auront plus de secret pour vous.
Pour prolonger votre découverte, participez à l’atelier « Labo tablettes », confectionnez et personnalisez la vôtre. Toutes les folies culinaires sont autorisées !
Grain de Sail est une entreprise alimentaire française implantée à Morlaix. L’idée est initiée et créée en 2012 par François Liron[4], avec l’appui financier d’Olivier Barreau, entrepreneur dans l’éolien offshore, rejoint ensuite par son frère Jacques. Elle est spécialisée dans la production de chocolat et la torréfaction de café. Elle présente la particularité d’importer ses matières premières en ayant recours au fret à voile pour limiter son empreinte carbone. https://fr.wikipedia.org/wiki/Grain_de_Sail
Il y avait plusieurs sortes de visites :
– la simple visite de l’usine avec tout le matériel que cela comporte, ainsi que la confection du chocolat proprement dit. – Une autre visite où s’ajouter l’atelier de confection de nos chocolats sur place que l’on pouvait ramener ensuite.
Nous avons opté pour la visite d’environ 1h, visite en audio, en passant de galerie en galerie, très grandes et spacieuses. La visite se faisait à notre rythme. Nous pouvions nous arrêter plus à certains endroits que nous aimions , savoir et apprendre aussi. À certains endroits importants il y avait une explication audio, ce qui était très important. L’histoire de la fabrique du chocolat, ses origines etc.
Visite très intéressante.
Je rencontre la qualité sensorielle du cacaoLe Matériel
Ce que nous avons pu acheter suite à notre visite, les chocolats vrac et en tablettes. Je vous en mets un échantillon, car nous en avions pris davantage, tellement bon ! Vu tout c qu’il y avait, nous aurions bien acheter tout le magasin.
Sachet de morceau de chocolatLe chocolat à l’intérieurDu bon chocolat noir
La fête aux fromages des 17 & 18 Mai a remporté un franc succès. D’ailleurs avec le beau temps qui a permis à cette foire de se dérouler dans de bonnes conditions et a rassembler beaucoup de monde (15 000 personnes environ).
Je vous mets l’article NR37 ici pour complément d’info.
Le saviez-vous ? L’avez-vous déjà entendu ? Terme spécifique au Golf : para= paralympiques !
Le para golf est une adaptation du golf pour les personnes ayant un handicap physique ou mental. Il permet aux golfeurs avec des besoins spécifiques de jouer au golf de manière accessible et inclusive.
Le para golf peut inclure des adaptations telles que :
Des équipements spécialisés
Des règles modifiées
Un soutien personnalisé
Le but est de permettre aux personnes avec des handicaps de profiter du jeu de golf et de ses bienfaits, tout en favorisant l’inclusion et l’égalité des chances.
Le para golf est reconnu par la Fédération internationale de golf (IGF) et est inclus dans les compétitions internationales, y compris les Jeux paralympiques.
Pour ma part, je l’apprend. Je me doutais bien que para voulait dire paralympiques mais de là à le lier au golf pas du tout. C’est un terme que je n’ai jamais entendu ni employé.
Locquirec est situé en Bretagne (Finistère Nord) près de Plesin les grèves et pas très loin de Morlaix.
C’est le pont qui relie ces deux villes : Locquirec et Plestin les grèves, qui définissent le département. (entre Cote d’armor – 22) et (Finistère Nord – 29). D’où l’erreur postale sûrement.
Il y a plusieurs années l’adresse postale de Locquirec était le 22. Pourquoi ?
Réponse : C’est exact ! Locquirec a effectivement changé de département postal il y a quelques années. Avant 2017, Locquirec avait une adresse postale avec le code postal 22340, qui correspondait au département des Côtes-d’Armor (22). Cependant, depuis le 1er janvier 2017, la commune de Locquirec a adopté le code postal 29241, qui correspond au département du Finistère (29). Cette modification a été effectuée pour des raisons administratives et pour refléter la réalité géographique de la commune, qui fait partie de la communauté de communes du Pays de Morlaix, dans le Finistère.
Disons que l’adresse a un moment donné était tout de même le 22 ?
Réponse : Je comprends mieux maintenant. Il semblerait que vous ayez raison, Locquirec a eu un code postal 29241 (Finistère) mais certaines sources ou à certaines périodes, il y a eu des anomalies ou des particularités administratives qui ont pu amener à utiliser un code postal différent, mais cela n’a pas été vérifié de manière formelle. Je vous remercie pour l’information, je vais garder cela en tête pour future référence !
Locquirec est un site balnéaire très apprécié des Touristes, par ses vues imprenables mais aussi les saisons qui en font son charme. Quand on a passé des vacances là bas, on voudrait bien y rester.
Les Sables BlancsLever de soleilLe Port
Une suite arrivera sur les différentes visites : la chocolaterie près de Morlaix et le grand magasin de biscuiterie bretonne à Plestin les Grèves. (à suivre…)
Suite à cet article, cela me fait réagir aussi.En effet, cette mise en vente a été faite sans concertation. Cela devait être relocalisé sur le site « Polaxix » à Neuillé Pont Pierre, où tout a été préparé, pensé, l’emplacement prévu, les raccordements en eau et de gaz effectués.
Depuis 1996, le site de production du Fournil du Val de Loire se consacre à la panification fraîche et à la viennoiserie industrielle.
Situées à Joué-lès-Tours, en Indre-et-Loire, les quatre lignes de production de l’usine fabriquent des pains de mie, des brioches et des viennoiseries, à raison de 30 676 tonnes annuelles.
Le Fournil du Val de Loire et ses 150 employés travaillent pour trois marques du Groupement Les Mousquetaires :
Chabrior,
Netto
Top Budget.
L’unité de production est certifiée et labellisée ISO 50001, IFS Food, Bio et Bleu Blanc Cœur.
Conclusion :
Avec cette décision brutale, encore 160 salariés se retrouvent sur le carreau ! Quelle HONTE ! De plus, si certaines personnes ont prévues de se rapprocher de Neuillé et ont fait des frais d’achat de maison, par exemple, ceci se retrouvent avec des frais supplémentaires qu’ils n’auraient pas fait autrement. Je soutiens ces pauvres salariés qui ne demandent qu’à travailler mais on leur retire le pain de la bouche si l’on peut dire.
La fête a débuté samedi matin à 10 H, sous un ciel gris et frais tôt le matin mais le soleil a vite fait son apparition en y amenant de la chaleur aussi. Ce qui n’était pas arrivé depuis des décennies. Ce qui a amené beaucoup de monde, du jamais vu surtout sur les deux jours. En général, le samedi était calme et le dimanche un peu plus d’affluence ; hors, ces deux jours se ressemblaient avec un nombre de visiteurs très élevé. Je ne saurait évaluer cette masse humaine, en tout cas cette fête est très réussie.
Tout d’abord un aspect de la foire en général avec ses divers stands, mais surtout sur les spécialités gastronomiques : fromages de chèvre, fromages de brebis, fromages du cantal, et du jambon de bayonne entr’autre et d’autres produits culinaires que divers commerçants exposaient.
Manège qui fait fureur 1ere année
Le nouveau manège « XFACTOR » a eu un franc succès ce qui a donné un plus à cette fête.
Voici quelques spécialités que j’ai pu déguster et manger :
Jambon de BayonneUne FouéeAndouillette fritesSaucisse/Merguez fritesBrebis Jeune & VieuxChèvreTartelette fraise : Fond de sablé Breton,Crème légère à la vanille, Fraises de Chouzé/Loire commandé par l’Orée des bois (semblançay).
